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    发表于 2019-6-4 13:46:34 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式













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    发表于 2019-6-4 16:52:55 | 只看该作者
    南瓜花的花心带有苦味,我都要把花心除干净再煮

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     楼主| 发表于 2019-6-4 17:39:38 | 只看该作者
    原野小花 发表于 2019-6-4 16:52
    南瓜花的花心带有苦味,我都要把花心除干净再煮

    对,花心略带苦味,我也是把花心去掉的。

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     楼主| 发表于 2019-6-4 17:40:15 | 只看该作者
    原野小花 发表于 2019-6-4 16:52
    南瓜花的花心带有苦味,我都要把花心除干净再煮

    对,花心略带苦味,我也是把花心去

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    发表于 2019-6-4 21:08:23 | 只看该作者
    祥瑞 发表于 2019-6-4 17:40
    对,花心略带苦味,我也是把花心去

    第二张图你炒的南瓜花的花心没去除,去除就是不要的

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     楼主| 发表于 2019-6-5 08:57:50 | 只看该作者
    原野小花 发表于 2019-6-4 21:08
    第二张图你炒的南瓜花的花心没去除,去除就是不要的

    那是笫一次尝试作瓜花菜,我想花粉营养价值高,特意留下,但确有在可接受范围内的微苦味。你的观察力真细緻入微,佩服!同时谢谢你的好意提醒

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    发表于 2019-6-5 12:54:03 | 只看该作者
    就直接用油炒着吃吗?丝瓜花能吃吗

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     楼主| 发表于 2019-6-5 17:11:06 | 只看该作者
    朴园生活 发表于 2019-6-5 12:54
    就直接用油炒着吃吗?丝瓜花能吃吗

    丝瓜花同样可食用,作法可炒可作汤可上面粉生粉蛋液调味油炸,还可作………

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    发表于 2019-6-6 13:01:09 | 只看该作者
    南瓜花口感好得多

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